A Napoli, la primavera è annunciata dal profumo sensuale di questo dolce tipico.
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Un classico del periodo pasquale che noi di Novecento Napoletano proponiamo tutto l’anno. Una piccola torta dal sapore elegante e raffinato grazie al contrasto tra la pasta frolla croccante ed un morbido ripieno di ricotta, frutta candita e grano.